Кратко описание:
CAS номер: 127-40-2
Молекулна формула: C40H56O2
молекулно тегло: 568.87
Химическа структура:
| Основна информация | |
| Име на продукта | Лутеин/Ксантофил |
| Степен | Качество за храна/Клас за фураж |
| Външен вид | Жълт прах |
| Анализ | 95% |
| Срок на годност | 24 месеца, ако е запечатан и съхраняван правилно |
| Опаковане | 25 кг / барабан |
| Характеристика | Лутеинът е неразтворим във вода и пропилей гликол, но слабо разтворим в масло и n-хексан. |
| Състояние | Съхранявайте в добре затворен съд, далеч от влага и пряка слънчева светлина |
Описание
Ксантофилът е вид каротеноид, който принадлежи към фотосинтетичните пигменти и естествено широко присъства в зеленчуци (като спанак, зеле, броколи и др.), цветя, плодове и други растения.Той може да абсорбира и пренася светлинна енергия към хлорофил a в определено състояние, за да преобразува светлинната енергия.Той играе роля в защитата на хлорофила.
Чистият ксантофил е ромбовидно жълт кристал с метален блясък и е нестабилен при излагане на светлина и водород, неразтворим във вода и лесно разтворим в мазнини и мастни разтворители.Съхранява се на хладно и сухо място, далеч от светлина и въздух.
Функция и приложение
Лутеинът е естествено вещество, което се съдържа широко в зеленчуци, цветя, плодове и други растения.Той живее във веществата от семейството на "каротеноидите".Понастоящем е известно, че в природата има повече от 600 вида каротеноиди.Около 20 вида човешка кръв и тъкани.Каротеноидите, открити при хората, включват dα-каротин, P1 каротеноиди, криптоксантин, лутеин, ликопен и никой от тях не е флавин.Медицински експерименти са доказали, че естественият лутеин, съдържащ се в растенията, е отличен антиоксидант. Лутеинът е много безопасен, нетоксичен и безвреден.Може да се добавя директно към храна като витамин, лизин и други често използвани хранителни добавки.
Ксантофилът е най-важният хранителен компонент в човешката ретина.Има висока концентрация на ксантофил в макулата (централното зрение) и лещата на ретината на окото.Човешкото тяло не може да синтезира само ксантофил и той трябва да се приема от храната.След като преодолее всички трудности, Xanthophyll преминава в лещата и макулата, за да извърши антиоксидантни ефекти и да неутрализира вредните свободни радикали и да филтрира синята светлина (която е вредна за окото) и да избегне окислителното увреждане на очите, причинено от слънчевата светлина.
Естественият ксантофил е отличен антиоксидант, който може да предотврати стареенето на клетките и стареенето на органите на тялото, когато се добави към храната в подходящо количество.Може също така да предотврати влошаване на зрението и слепота, причинени от свързана с възрастта макулна дегенерация на ретината, и може също да се използва като фуражни добавки за оцветяване на птиче месо и яйца, както и като оцветител и диетични добавки в хранително-вкусовата промишленост.
